Gramme en livre : quel calcul ?

Poids et masse

Comme nous l’avons déjà dit dans nos colonnes, la confusion entre poids et masse est fréquente mais porte finalement pue à conséquence. En effet, la masse est la valeur intrinsèque d’un corps qui est pesé, et elle reste valable en toutes circonstances puisqu’elle n’est relative à rien. En revanche, le poids est défini en rapport avec l’attraction terrestre et doit se mesure en Newton (tandis que la masse est exprimée tout naturellement en kilogrammes). Ceci étant dit, les unités de masse sont acceptées pour qualifier des unités de poids en se basant sur le principe que tous les corps pesés sont soumis à la même attraction terrestre (ou force gravitationnelle). La livre, comme le gramme, sont donc indifféremment utilisés pour qualifier la masse ou le poids d’un corps.

Notons enfin les symboles qui sont, pour le gramme, la lettre « g », et pour la livre les lettres « lb ». Pour la livre, est souvent précisée la mention « imp », qui signifie « impérial ». Ce qualificatif s’adresse aux pays dépendants de l’alliance de la couronne britannique.

La valeur du gramme en livre

Pour la conversion du gramme en livre, ou de la livre en gramme, il faut se rappeler un chiffre, un peu à rallonge, mais qui permet un calcul simple afin d’arriver à ses fins. En effet, l’essentiel est de savoir qu’un gramme est égal à 0,00220462262 livres. Et un gramme étant la mesure métrique équivalente à un millième de kilogrammes, l’on peut donc en déduire qu’un kilogramme est égal à 2,20462262 livres.

Ces valeurs exactes sont toutefois le plus souvent arrondies pour faciliter les choses. Ainsi, l’on retrouve souvent qu’un gramme est égal à 0,002 livres.

A l’inverse, une livre est égale à 500 grammes. Sur les marchés de Grande-Bretagne, vous pourrez très souvent entendre à la criée la vente de poissons d’une livre et demie. Ce qui correspond, vous l’aurez compris, à 750 grammes. Un beau poisson en somme !